Avete seminato le "fave"? Io si, a scaglioni. Dato che l'anno scorso le mie fave sono venute abbastanza bene malgrado il terreno un pochino "argilloso", quest'anno ho detto, mi metto d'impegno! E allora, dietro consiglio del proprietario del "Consorzio agricolo" da cui mi rifornisco, ho iniziato a fare le prime semine in serra ovviamente dopo il 1' novembre. Si prende una confezione di fave secche e di terreno abbastanza fertile e ricco, certamente con torba, si piantano i semi delle fave e si aspetta per almeno una quindicina di giorni. Il terreno è meglio che resti sempre umido durante questo periodo e al caldo, anche se c'è qualcuno che semina anche all'aperto. L'importante è seminare a scaglioni partendo da "Novembre", saltando il "Natale" e riprendendo verso "Gennaio"; questo per avere un raccolto continuato da aprile in poi e per evitare le temperature più rigide che comprometterebbero il raccolto. Un elemento importante; le fave sono rustiche e non schizzinose, ossia qualsiasi tipo di terreno va bene, anche il più ostico e poi, si può migliorare con la "Cenere" ricca di "Potassio", quindi chi accende un camino ovviamente ha un fertilizzante naturale di tutto rispetto. Che aspettate?
Pronta, certo son passati degli anni! Comunque le fave son sempre buone.
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